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第54章 吃到海鲜

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“明年你也和你妹妹学些掌家的本事,你看子芬把咱家的事情理得明明白白。”叶永旺提议道。

“嗯!我会尽力学的,但是要我学成子芬那样是不可能的。”叶子菲非常有自知之明。

叶永旺一听自豪说:“你妹妹现在的能力,就是去官宦之家做个掌家主母也不成问题。”

“几个孩子的心眼都长在老五一个人身上了。”王听荷在一边插嘴说。

“不要说的我们几个缺心眼似的。和她比我们不行,和外人比还是拿的出手的。”

叶子菲开玩笑地说。

“咱们家的几个孩子,都有自己的特点,找女婿可要睁大了眼才行。”

叶永旺感觉任重而道远。

叶子芬中午回到家,立即钻进了厨房,把昨天做的炸货热了一下,又做了紫菜蛋花汤。

吃完饭后,就开始把昨天晚上洗好的沙子放进锅中,沙子炒干后在里面放上盐、然后把葵花籽放在里面开始翻炒。

翻炒不能停歇。

因要不断地翻,叶永旺嫌弃铲子太小,去外面拿了一个大木板进来。

小火炒至葵花籽八成熟时就要葵花籽连同沙子一同放进竹筛中。

把沙子晒出来。剩下的就是葵花籽,把葵花籽在院子的磨盘上摊开凉凉就可以。

花生也是同样的炒法,但是花生外皮稍微上点灰色,就要弄出来。

否则花生豆容易过火,糊了就不好吃了。(发苦,也不香了。)

把这些弄完,天眼见着就要黑了。

叶家的几个姐妹开始抓着花生瓜子吃了起来。

叶子芬没有闲着,因为今天姐夫给了海鲜,虽然是冬天,但是还是要趁着新鲜赶紧吃了。

海鲜,在一个鲜字上,什么也不放,直接清蒸就可以了。

海螺、蛏子、鲍鱼、还有大螃蟹。

王听荷怀有身孕是不可以吃的,这下可便宜了其他人,敞开肚皮吃个够。

几个人吃了半天还是剩下了一大碗,叶子芬端到了厨房。

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