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第18章 鲜儿掌柜

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“传文哥走的第一天,想他!”

鲜儿在【麦香记】长柜子后面,双手托腮,胳膊肘子搭在柜台上,一只手摆弄着自己的头发此时店里没生意,他显得有些无聊,柜台上放着的是朱传文找着买来的《北洋官报》,用来了解这个时代的,但鲜儿可没法看。

原本她长长的辫子在朱传文的强烈要求下剪的刚过了肩,梳成了左右各两个辫子。

为了自己的又粗又长的辫子,她还大哭了一场,还搞了出月下葬辫的戏码。

不过之后在朱传文的花言巧语中又开心了起来。

朱传文走的时候把店子托付给了鲜儿,并郑重的告诉她之后她就大掌柜了。

这让鲜儿的心一下子被这种重视给塞满了,当下拍着胸脯保证自己会看好店,全然没注意朱春山揶揄的目光。

“掌柜的,店里的白糖和牛奶没了。”朱春山系着白色的围裙,带着白色的帽子,掀开厨房和铺子之间的帘子说道。

“春山叔,你喊我鲜儿啊!”鲜儿被这个称呼弄得有些不自然,但嘴角还是向上弯着。

“那可不行,传文走的时候说了,你以后就是咱【麦香记】的大掌柜了,我可得紧着自己的月钱。”朱春山一边卸着自己身上的这些装备,一边打趣着说道。

“春山叔你想咋叫咋叫吧。”鲜儿也拿出自己对付传武传杰的那副样子,大大咧咧的承认了下来,从柜台里摸出2个银元,递给朱春山,“春山叔,够吗?”

朱春山又递回来一个,每天只做少量的牛角面包,白糖一次准备3天的量,牛奶只用当天的。

“这才是掌柜的该有的样子嘛。”朱春山对鲜儿的变化也看在眼里。

传文这段时间把鲜儿保护的太好了,这让鲜儿这个原本大大咧咧的山东大妞,变的居然有些害羞起来,和陌生人说话都变得支支吾吾的。

朱传文自己也发现了问题,这次啊,就故意将鲜儿留在了【麦香记】,还让她当起了铺子里的大掌柜。

“老板在吗?”

朱春山刚走,就有着顾客上门。

谭鲜儿看有人上门,心里不由的发起慌,但眼下铺子里就一个人,也还好来人是个妇人。

“这些是列巴吗?”来人穿的一身加了棉的褂子,上面绣着各种的图案,显然是个不差钱的主儿。

“这个是列巴!”鲜儿走到货架旁边,指着黑乎乎的大列巴说道,“这种呢,叫牛角面包,是洋人的一种零嘴儿。”又指了指巴掌大小的黄橙橙的面包说道。

“怎么卖?”

“小的列巴一个是50戈比,大的2.5卢布,牛角面包一个是1卢布。”鲜儿说道。

“哪个好吃?”

“牛角面包好吃,里面加了牛奶和白糖呢。”鲜儿推销着。

“来,给我那2个牛角面包,1个大列巴。”来人掏出4.5卢布的纸币,放在柜台上,鲜儿就开始拿着油纸给人家打包起来。

冰城这个地方,银子,银元,铜钱,卢布都是混起来用的,常驻的冰城人用卢布并不稀奇。其实这从另一个方面,也反映着这个时代货币体系混乱和清政府的无能。

鲜儿殷勤的送客人出门,美滋滋的拿起柜台上的卢布看着。

原来做生意这么简单。

拿出账本,学着朱传文的样子打算把刚刚卖出去的东西记录下来。

但是一打开账本就傻了眼,自己并不会写字儿。

看着之前朱传文记得帐,每一页都分成了三栏,但鲜儿也只能勉强认出“巴”,“牛角”。

拿起旁边的毛笔,在砚台里学着敛了下笔锋,比划了半天不知道怎么下笔。

脑子转的也是快,看着这时候店铺里没人,跑到厨房拿了块烤面包用完之后焦黑的碳,找出个尖角,对照着朱传文写过的样子,写下。

“大列巴,一,”

“牛角,二。”

7个字儿写完,好像完成了一件天大的工程一样,还擦了檫额头的汗,拿起账本还看了看,对自己的工作成果还挺满意。

这下,鲜儿倒期待起了有人上门。

这意味自己又能在账本上写字儿了。

整天下来,鲜儿独自做成了三笔生意,里面还有一单俄国铁路工人的,虽然鲜儿不知道对方说的是什么,但她始终说着朱传文教她的一句话,“你好。”剩下的她都想不起来了。

也还好朱传文做了俄文的标识。

俄国人抱着列巴走了,也没差【麦香记】面包钱。

这让鲜儿再次有了动力,觉得自己似乎真的有当掌柜的天赋。

连带着,对俄国人,也觉得对方长得没那么好笑了。

……

三江口

朱传文、贺老四各带着1人,兵分两路,在元宝镇周围的村子赶着马车,收着小麦。

朱开山自打和朱传文在仓库畅谈一次之后,惊讶之余,对儿子不遗余力的支持了起来。

原本加上朱传文那些钱和春和盛借的800两,账上有着900多两银子,但朱开山也是听了儿子的话,大肆收购小麦,就余下了这600多两。

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