没一会儿，一十六个绣娘和六个小厮就在后院集合了，
时安端坐在上首，瞧着面前黑压压的人头，心中生出一丝体悟：
难怪后宅妇人为了个管家权，斗得你死我活，
这坐在高处，看着底下人唯唯诺诺的样子，是个人都会飘起来！
时安正了正神色，一一问了姓名，原来在哪做事，有什么特长……
等一圈问下来，天色已经擦黑，
宅子里的厨房传出了阵阵饭菜香，
“小姐吃了晚饭再回？”厨房来回禀的厨娘一看就是个老实的，
一双手虽然粗糙，但洗得发白，
眼睛稳稳地垂着，没有半点打量时安的心思，
因是刚做完饭来回禀，还特意换了衣裳，
大概是怕自己身上的油烟味冲撞了时安。
时安点点头，这才是曹家调教出来的人！
不管饭菜做得好不好吃，规矩做好了，时安就敢放心用。
论斗心眼子，时安这个二十几岁的现代人，还真不是这些大半辈子都浸淫在其中的内宅妇人。
所以时安对下人没什么其他要求，只一条：守规矩！
“好，等会尝尝你的手艺。”时安点头。
厨娘嘴角绽出一抹轻笑，应了一声就退下了。
又交代了几句，时安才让底下人都散回了自己的房中，
见人都走了，阿幺一屁股做在椅子上：“天哪，累死我了！”
时安好笑地说道：“这才哪到哪啊？以后开门做生意，有的是累的时候！”
阿幺猛摇头：“小姐不懂，我说的累，是和这些人说话累，这跟木头一样一个字一个字往外蹦的吧，真是上火，这一脸精明像，恨不得把‘人精’两字贴脑门上的吧，看了也戳火！”
“好在我是要随着将军打仗的，要不然真真是要憋死了！”阿幺拍着胸脯后怕道。
时安轻笑一声：“你家将军难道不嫁人？嫁了人你又去哪里？难道连拐杖都拿不起的时候，还上阵杀敌？”
“嘎？”阿幺傻眼，
这问题超纲了！
阿幺还从没想得如此深远过！
时安见阿幺被唬住了，高兴地扶着手靠，屁股一扭一扭地下了椅子。
“走！吃饭去！”
阿幺晕乎乎的就被扯着往前走，被屋外的夜风一吹，
阿幺瞬间清醒了，又被小姐绕进去了，将军这不是还没嫁吗？想这么多干什么？
现在当然是吃饭要紧！
于是，时安和阿幺手牵手，愉快地进食去了。
不得不说曹家培养出来的厨娘，手艺那是真绝！
晚上做是酸甜口的番茄鱼，
番茄是产自金石滩的，酸酸甜甜，酥软多汁，
鱼是今早刚打捞出来的，新鲜有活力，
时安吃得很尽兴，这道菜原先只是卿家的大厨会做，后来方子给了旺盛酒楼的邹老板，
又让旺盛酒楼的生意火了一把！
如今，凡是府中的厨子有些来历的人家，都会做番茄鱼。
只是最好的番茄鱼，原材料就必须是金石滩出产的番茄和鱼。
吃罢晚饭，时安就回卿回春堂了，说过几天等准备停当了再来宅子内安排活计。
回去的路上，阿幺有些担心：“小姐，现在这宅子没了管事的，会不会乱套？”
时安摆摆手：“别担心，剩下的都是同一时间来的人，手上各有本事，谁能服众自然就会被推举出来做管事。”
“要是他们谁都不服谁呢？”阿幺又问道。
时安嘿嘿一笑：“曹家既然给了这么多人，肯定不会吝啬再多给一个的！”
阿幺一想也对，以后这制衣馆的布料、针线都要从曹家的商队里采买，
现在多给一个人怎么了？
两个没心没肺的人一路哼着小曲回了卿回春堂，
卿常思已经吃过了晚饭回屋看书去了。
小翠在屋里念念有词，时安听出来，依稀是在背药方。
菊芳听见时安回来的声音，连忙从灶间走了出来，
“小姐，您晚饭没回来吃，奴婢怕你在外头饿着，蒸了蛋羹正温着呢！”
时安脚步一顿，今天吃的实在有点多，她这小肚子里真的已经塞得满满当当，再也找不出一丝空隙了。
但看菊芳的神色，明显是特意候着，专为自己蒸的蛋羹，
时安不想叫菊芳失望，装出很高兴的样子：“还是菊芳贴心，将蛋羹端去屋里吧，我正好饿了！”
菊芳听了也高兴得很，自己的一番心意没被辜负，换了谁都高兴！
只是到了屋里，时安和阿幺两人对着一碗蛋羹发愁了，
两人都吃撑着了，这蛋羹怎么办？
时安：“阿幺，你是大人了，蛋羹应该你吃！”
阿幺：“菊芳说给小姐吃的，我不能吃！”
时安：“慕姐姐说让你来保护我的！保护我的胃也是保护！”
阿幺：“……”
最后，阿幺在房内呼哧呼哧做了一百个俯卧撑，终于将一碗蛋羹消灭了！
时安那时候已经在床榻上睡得四仰八叉，毫无形象！
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