马车还没到后门，谭笑便听到有人在骂骂咧咧，还听到几声闷哼，可能是被打的人忍痛时发出的。
车夫将马车停下，绿樱先下了车，而后拿出凳子，扶着谭笑下马车。虽然谭笑并不认为她需要人扶着。
原本正在打人的人见马车停在门口，便停止打人的动作，用脚把倒在地上的人踹到一边，来到谭笑面前说:“小姐，您过来了，掌柜的正在里面算帐，奴才这就给您叫去。”
“嗯！”谭笑只是冷淡的应了声，并没有说话。
在人走后，谭笑给绿樱递了个眼色，绿樱会意，去把地上的人拖了起来，不知是伤重还是太冷的原因，总之是站不稳，还是绿樱拉着他才勉强能够站着。
被打的男人身穿灰色单衣，单裤，脚上穿着用草编的鞋子，里面铺着的芦花都露出来了。
谭笑正偷偷观察着灰衣男子，那边回去叫掌柜的小二也回来了。
原本是杂货铺的掌柜，自从调到食味坊心中一直忐忑不安，一直用心跟在主子身后学习。
小二去叫他时，他正在核对酒楼的账目，由于酒楼还没开业账目来往的不多，就是一些杂项，像是酒楼的装修费，人工费，买桌椅的银两等等……
掌柜连忙将账目一收，跟在小二后面便来迎新小姐进来。
谭笑见掌柜的来了，待他行礼后才说:“将门口的处理完再向我汇报这几日的情况吧！”
“是！”掌柜的低头应道。
谭笑说完便向院内走去，院里堆放着各种各样的食材，天上飞的，地上跑的，水里游的应有尽有。
许多庄子上能供的就用庄子上的菜，庄子上没有的就让人去集市上寻找，有合适的就让人送货上门，以些长期供应。
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