农家娘子官夫人

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第一百三十七章 美食与美酒

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午饭,林氏大展身手好生倒腾了一顿,板栗烧鸡、蒜蓉秋葵、莲藕排骨、鲫鱼豆腐汤、萝卜炖羊肉、桂花糯米汤圆,山药瘦肉粥,还有给孟青青滋补养身的燕窝炖蛋。

桂花糯米汤圆特意将孟青青的那份盛出来没有放米酒。

午饭就摆在院子里,秋日里的天气晴好,阳光温和不热烈,微风轻拂,十分宜人。沈小溪和半夏一人背了一大竹篓的桂花回来,手里还拿着赵夫人送的中秋月饼。

孟青青笑着招呼两人快些洗手吃饭,说说笑笑都落了座,一边享受美食一边说些家常闲话,和和乐乐的吃完午饭。

饭后,半夏沈小溪陪林氏收拾厨房,沈湛扶着孟青青在院子里转了两圈消食。

黄大仙和黑将军两只狗子长得极快,已经有半人高,一个比一个威风凌凌,不吐舌头犯傻的时候,十分唬人。

因孟青青有孕,沈湛不让两只狗子在她面前乱窜,怕不小心绊倒,两只狗子很有些灵性,这些日子都安分了不少,平日里不是趴在院子里守家,就是出去在周巷巡视领地。

中午两只狗子吃的肚皮滚圆,趴在阳光底下晒皮毛,懒懒的打个哈切,耷拉着眼皮,瞥了两人一眼,见没什么要警戒的地方,就又合上了眼皮。

孟青青笑意融融的看了两眼狗子,“啧啧”逗了两声黄大仙,大仙果然一个激灵爬起来,颠颠的就过来了。孟青青将手里的小皮球——特意让工匠做得给两只狗子的玩具,虚晃一招扔出去,大仙扭头就跑,找了一圈没找到,又跑回来看她。

孟青青哈哈大笑,这才将皮球给扔出去,黄大仙立马跑去叼回来,坐在孟青青面前吐着舌头看着她,孟青青笑着陪他玩了一会。

黑将军瞥了两眼大仙那只傻弟弟,又合上眼睛睡觉。

沈湛面带笑容,看自家娘子逗狗,见她玩的差不多,就将人一把抱起,回屋歇午觉。

孟青青的养胎日子,平静且无聊,平日里除了吃吃喝喝,睡睡觉,就是找本游记、话本读,要不就是养养花,做点子针线活,还不能做久了。

从赵府摘回来的桂花,孟青青指挥半夏和沈小溪将花用清水洗一遍晒干,然后翻出一个瓦罐酒坛,加米酒、枸杞、桂圆、糖酿酒,孟青青又到了一瓶子的灵泉进去,就搁在仓库的阴凉的角落里,早些一个月就能喝,当然酒是越酿越香醇。

吩咐麦冬搬了两坛子给赵小姐送了去,夏日里酿的樱桃、葡萄、杨梅酒都可以喝了,不过坏了身孕的孟青青是没了那个口福,白便宜了来找沈湛的那些个同窗。

尤其是苏黎,连喝带拿,差点将仓库里那几坛子酒搬空。

孟青青酿的果酒,都添了不少的灵泉,一掀盖子,酒香四溢,带着水果清甜的香味,甘醇悠长,美的一个两个都成了酒鬼。

秋天也是稻米、糯米收获的季节,孟青青又做了一些米酒。

用今年新鲜收获的糯米,泡上六七个小时,然后在灶上蒸个七八分熟,晾凉后加上甜酒曲,然后加一杯凉白开水,将米饭压实,用被子裹严实,接下来就等着自然发酵,一般等上个三四天就可以喝了,一般情况下可以喝上半个月。

另外又买了些玉米、高粱等杂粮,酿了一些度数高高的好酒,全部窖在仓库,这些要用岁月和时光窖藏,时间越久越香醇。

不过这些都是孟青青指挥,半夏几人帮忙干,她自己现在不能喝酒,但还愿意干这些事,尤其不能随便出门溜达,不能干这不能干那儿,实在是无聊的紧。

除了酿酒,还买了好些水果,秋日里果子成熟,价钱也不贵,尤其是柿子、山楂、板栗、橘子、梨。

柿子做柿子饼,山楂做糖葫芦,板栗用来做些糕点或是直接加糖做糖炒栗子。橘子和山楂一块串了做糖渍的,梨子削皮或是直接吃或是加些冰糖炖汤。

一日日的,这方小宅子,总是有各式各样的好吃的,孟青青虽不能动手,但指挥着灶台上的小徒弟半夏干这干那儿,也有些模样。

惹得赵小姐三五不时的往这里跑,没过上十天就小脸蛋就胖了一圈,赵夫人是又好气又好笑。

除了做些点心美食打发时间,孟青青又研究了古代的“叶子戏”、“象棋”一类的娱乐游戏,不过玩了几圈觉得无聊,又自己发明了一版古代版的“斗地主”,也不玩银钱,输了就往脸上贴白纸条,可是让她乐呵了几天,等她玩的烦了不爱动了,倒是在江州女眷圈里风靡起来。

不少夫人聚会一起,都玩这个,说起源头还是冯夫人和赵夫人传出去的,不过人家玩的没有孟青青这么磕碜,那卡牌都是用上好的木头雕制,或是用木片做底,然后用上乘宣纸覆盖,画上好看的彩绘,花色也各式各样。

各家夫人不但邀请各家夫人小姐前来做客,还彰显谁家的牌做得新巧有趣,或是谁家的贵气又体面。

据说有一家商户巨贾家的夫人,直接财大气粗用玉石雕了一整套。

孟青青听赵小姐说了这些,心中惊诧又觉得好笑,“斗地主”打的是气势,出牌时要有一夫当关万夫莫开的气势才行,那牌是要“吧唧”一下扔桌上,要是真拿玉做,那不知道要多少玉才够摔。

她家的纸牌用的是文人弃之如敝履的硬纸做的,虽没有前世扑克牌来的顺手,不过凑合着还行,扔牌出去也有声,够使了。

孟青青孕期倒腾出来的小游戏,风靡了江州女眷圈子,也是意料之外。

“哎呀,咱不管他们,他们那些个有钱,就让他们自己做。来看看我的风筝做得怎么样?”孟青青摆摆手,拿了自己手上的蝴蝶风筝,招呼赵小姐看。

赵小姐左右瞧了两眼,“好看的紧,只是孟姐姐,你有孕在身又不能玩,做这些个干什么?”

“哎呀,我不能玩,但能看你们玩呀。”孟青青一笑,又道:“我是享受做风筝的过程,才不想着玩。”

赵小姐回头看了两眼半夏和沈小溪,皆从对方眼中看出不相信的意思,偷偷在心里笑了两声,“好好,那我们玩给你看。不过,孟姐姐你家宅子太小了,怕是玩不起来,不如去我府上吧,府上有个花园子,这个时节菊花开的也极好,我邀请你去赏花。”

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