远在析津府的张义，对东京发生的事情一无所知，此时他赶着装满食材的马车，跟随着李山回府。
就在前日，萧思礼突然发出请帖四十余张，遍邀析津府上下官员，今日傍晚来萧府饮宴。
按照规矩，一般这种很正式的宴请，都会提前半个月发出请帖，以示对客人的尊重。可萧思礼却一反常态，选择提前两天发请帖，这让收到请帖的官员心中忐忑。
不止是那些人，此时的张义在心里也是叫苦不迭。
李山身为此次宴会的主厨，为保证食材的质量，工作细致到每一根蔬菜，每一条羊肉都要亲自挑选。张义则在后面一筐筐的往车上装食材，等到了后院，又挨个从车上搬进厨房。
“叔，不用这么细致吧，不就是一场宴会吗？”张义擦着脸上的汗，有些抱怨的说道。
一向脾气很好的李山，闻言也板起了脸：“小子！记住了！这是给府上长脸的事，绝不能有丝毫疏忽大意。”
下午，随着时辰的临近，李山和张义也在厨房里忙的脚不沾地。
正在此时，箫管家带领前院厨房的老崔，迈步走进厨房。
李山是无暇顾及，干脆选择视而不见。
张义刚要行礼，就被箫管家止住：“则成，一会儿跟我去前院帮忙。”
李山把手里的铲子一摔,怒视着箫管家：“萧六，你这是怕累不死我？”
箫管家连忙摆手解释：“怎么会啊，这不是带老崔过来顶替则成吗？”
看对方又要发怒，忙解释道：“老爷说了，那些家丁一个个凶神恶煞的，不适合伺候宴席，让我找些俊俏的。”
张义连忙施礼感谢：“六爷，您这么说，小子怪不好意思的。”
“别贫嘴了，快跟我走。”箫管家催促道。
张义看了眼李山，见对方无奈的点点头。这才解开围裙，跟随箫管家去到前院。
“则成，一会儿别叫我六爷，知道吗？”
“六爷，小子知道，尊重是放在心里的。”
“嗯，不错！看你懂事，爷就多说几句。这些日子老爷的心情可不好，一会儿你伺候的时候，机灵着点儿。”
“小子谢六爷点拨。”
当张义来到前院的时候，原本宽敞的院子，已经码放好四十余张桌子。分为四列，东西各两列。而再往里的正堂门外，正中间摆放着一张桌子，张义猜测，那应该是为萧思礼放置的主人席。由于没有伺候过酒席，他被安排专门伺候东侧后排的末席，算是最不起眼的位置，即使出错也无伤大雅。
随着客人到齐，萧思礼向箫管家点了下头，这边就开始依次传菜，先从后厨推来装有各式美食的推车，再由张义这些侍者，将车上的美食，分别端到各自负责的席位上。
酒宴开始后，先由主人家，也就是萧思礼先致辞。再由下面陪坐在左右的高官，代表众宾客感谢主人设宴款待。
这时酒宴才算正式开始，一时间杯来盏往好不热闹。
张义伺候的这桌客人，是一身文官打扮的汉人。虽然不知道其官位，但从座次能看出，应该是个不入流的。
可能由于身份实在太过低下，也没人与他敬酒，而给主人家敬酒的差事又轮不到他，只落得独自一人在角落里喝闷酒。
随着酒宴的继续，这位客人也逐渐进入了状态，一杯杯的让张义给他斟酒，他则是酒到杯干。
张义借着烛光，看出这位客人脸色已经通红，当即灵机一动，便出言劝道：“贵客，您已经醉了，这酒还是不喝了吧。”
喝多的人最烦别人说他醉了，客人把手肘放在桌上，手拿着空酒杯往前递，瞪着眼对张义吩咐道：“你算个什么东西！给我倒酒！”
张义故意看了不远处的箫管家一眼，似乎是在征求他的意见。
箫管家今天并没有上去伺候老爷，而是站在角落处总览全局，那个地方有闪失，马上派人解决。
刚才那名客人的声音不小，他自然是听到了的。见张义望过来，他想着尽量安抚下去，别因为一点小事，影响了酒宴的气氛。出于这种目的，就冲张义点了下头，示意其继续斟酒。
张义得了命令，也将酒壶往前递，摆出一副倒酒的样子。可是当酒从壶嘴里流出来的时候，他却故意倒在对方的手上。
这一举动，立即惹恼了这位客人，举起酒杯就砸在张义身上。然后起身站立，胳膊抡圆了就要扇张义耳光。
张义就等着对方发火呢，左手挡下对方扇耳光的手，右手抡圆了“啪”的一声脆响，就打在对方脸上。
由于声音太过清脆，正在饮宴的众人皆是一怔，左右寻找声音的来源。
被打耳光的客人，万万没想到一个下人，竟然敢扇自己耳光，当即愣在当场。
箫管家算是看了个全程，只不过周遭烛光昏暗，看的并不清楚。可是这个耳光是看清了的，当即心中大骂：祖宗唉，你特么竟给爷惹祸。
几个箭步就窜到张义边，把对方拉到身后，慌忙向客人道歉。
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