四合院:在1962当钓鱼佬

章郎雪玉

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第134章 卤肉卖不出去

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然而,就在这时,棒梗却站了出来:“叔叔,你不能这么说。这猪大肠真的很好吃,是我吃过最好吃的东西!”

中年男子一愣,回头看向桌上的卤味,不动声色地上前一步。

秦淮茹趁机上前,轻声解释道:“这位先生,或许您一开始并不看好这卤味,但请您相信,这真的是傻柱用心做出来的美味。他不仅仅是为了生活,更是为赢得家人的认可和洗刷过去的污名。”

那华贵的中年男子,本是带着怒火而来,却在棒梗的力荐和秦淮茹的诚恳解释下,目光逐渐变得复杂起来。

缓缓地走到桌前,目光在那一盘盘色泽诱人的卤味上流连。

那香气,仿佛有着魔力,将他心中的怒火一点点抚平。

他抬手,犹豫着夹起一块卤好的猪下水,放入口中。

那一刻,他的眼睛猛地一亮。

滋味,比他想象中的还要美味。

浓郁而又不失细腻的口感,仿佛带着一种魔力,让他沉醉其中。

“这……”中年男子愣住了,不敢相信,这不起眼的猪下水,竟然能做出如此美味的食物。

秦淮茹见状,心中松了一口气。

信任没有白费。

而傻柱,也在这个瞬间,感受到前所未有的成就感。

然而,这并不代表所有的问题都已经解决。

中年男子的误会,只是他们面临的一个小小挑战。

傻柱的心中,还有一个更大的问题在困扰着他——是否应该制作一个招牌,来证明自己谭家菜传人的身份?

谭家菜的名声已经因为自己的失误而受损。

但他也相信,只要用心去做,总有一天能够赢回人们的信任。

秦淮茹看出了他的犹豫,轻轻地握住他的手:“你知道吗?无论有没有招牌,只要你用心去做,人们总会看到你的努力。”

傻柱看着她,点了点头,决定放下心中的顾虑,专心做好自己的卤味。

“就叫‘柱子卤味’吧。”他微笑着说道,“这样,人们就知道,这是我用心做出来的美味。”

中年男子闻言,也露出了赞许的笑容。

原以为傻柱只是个普通的大厨,却没想到他对美食的理解竟如此深刻,连那不起眼的猪下水都能化腐朽为神奇。

“睡了吗?”傻柱的声音打破了夜的寂静。

傻柱站在门口,脸上带着少见的认真:“你觉得,我应该挂个招牌吗?毕竟,我是谭家菜的传人。”

“知道吗?真正的美食,不是靠招牌来证明的。而是靠每一个品尝过它的人,心中的那份感动和认可。”

傻柱闻言,仿佛明白了什么。

点点头,转身离去,留下秦淮茹独自站在月光下,心中却充满期待。

第二日,鸡鸣破晓,傻柱便早早地起床,开始忙碌起来。

他精心准备着卤味,每一个步骤都格外用心。

秦淮茹看着他的背影,心中满是欣慰。

然而,就在他们准备出摊的时候,门外突然传来一阵喧闹声。

只见昨日那位华贵的中年男子,带着一群衣着光鲜的客人走进来。

“这就是你昨日所说的美味?”中年男子指着桌上的卤味,眼中满是期待。

“是的,先生。这就是我用心做出来的‘柱子卤味’。”

“好!那我就来尝尝这‘柱子卤味’!”

他夹起一块卤好的猪下水,放入口中,顿时眼睛一亮,连声称赞:“好味道!真是好味道!”

其他客人见状,也纷纷上前品尝。

傻柱看着这一幕,心中满是欣慰。

努力终于得到了回报。

而秦淮茹则站在一旁,笑容满面地看着他,眼中充满自豪和骄傲。

然而,就在这时,门外突然传来一阵喧哗声。

只见一群衣着光鲜的客人走进来,他们的脸上都带着不屑和嘲讽的表情。

“听说这里有个叫傻柱的,做的卤味很好吃?”其中一位客人挑衅地说道。

傻柱闻言,眉头一皱。

看出这些人不怀好意,但还是礼貌地回答道:“是的,在下就是傻柱。这些卤味都是我亲手做的。”

“哦?那我可要尝尝看了。”那位客人说着,便伸手去夹卤味。

然而,他的手却突然停在了半空中。

看着卤菜放置于长条凳上,出售的卤菜分为素凉菜和卤猪下水两类,客人们都不知道选什么好。

街上行人络绎不绝,不时有人停下脚步,好奇地打量着他的摊位。

然而,大多数人都只是匆匆一瞥,便继续前行。

傻柱感到有些不自在,仿佛自己成了众人瞩目的焦点。

就在这时,一名路过的工人停下脚步,指着卤味说道:“这猪下水也能卖钱?真是笑话!”

话音未落,便引来一阵哄笑。

傻柱的脸顿时涨得通红,心中一阵尴尬。

强忍住心中的不快,默默地站在摊位前,期待着能有顾客上门。

时间一分一秒地过去,摊位前依然冷清。

心情渐渐低落下来,开始怀疑自己的决定是否正确。

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