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第115章 农民工有时候才是大客户

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听到佟绾这么说,老头心里一紧,结果佟绾一句话彻底打消了老头的想法。

“不是,那是我们老板!咱们恩人!对咱们没有啥坏心眼子,也不知道我们会做豆腐,吃饭管饱,到月给钱!赶上我在这了就用我了,不然有可能是我哥……”

佟绾对老人有一种天生的亲切感,不用老人问竹筒倒豆子把自己的身世全和老人说了,说到悲伤的地方,老人捏着手杖的手攥得紧紧的。

早晨五点半,来自周围小区居民开始排队到这边买豆腐,佟绾率先把两盘豆腐,三个保温桶给牛文举那边装上小推车。

接着返回身给老人卖豆腐,不同于老人以往那种一刀切,佟绾学着牛文举的样子直接放上电子秤。

“老杨头,学精明了?这是你徒弟还是远房侄子,怎么以前没见过?”

来自周围小区的几个居民望着佟绾那边分毛不差,对着老杨头一阵抱怨。

做豆腐老人正了一下自己的帽子,嘴角勾起弧度。

“占了我一辈子便宜了,到头了,以后都这个卖法,省着你们说我占你们便宜哈……”

望着这帮老街坊,老头没有丝毫顾忌的开玩笑,其实这帮老人也不恼,吃老头的豆腐就是一个习惯,每天不吃一口不是那么回事。

周围居民的豆腐卖完,学校食堂那边的采购车也到这边,把剩余的豆腐全部打包。

以往就是对方随便说一个数字,然后报给老人,今天佟绾在这里,斤两不差,弄得学校采购那边直翻白眼,杨老头那边则偷笑,让对方签完字佟绾转身就走。

“孩子吃完饭再走吧……”

望着佟绾忙了一脑门子汗,杨老太也从厨房走出来。

“不用了,老板那边开始忙活了,离不开人,你们老两口白天没事也到咱们饭馆那边去!老板做的面条可好吃了,还有卤味!你们就俩人还做什么饭呢?我走了叔!”

收拾卫生留给两个老人,佟绾穿过校园返回餐馆。

今天因为牛文举这里增加了豆腐脑和豆浆,另外汤头豆腐上新,店内吃饭的顾客翻了一倍。

“老板,你这豆浆能打包么?”

望着牛文举店内的人已经坐满了,几个着急赶车的上班族焦急的问道。

“能,斌子打包!”

“好嘞……佟绾,别磨蹭,豆浆打包!”

邓斌这一早晨忙的裤子都快掉了,豆浆都是打包的,甚至有些人要求豆腐脑也打包,累的邓斌手指发麻,幸亏看到了佟绾。

还有一些人大早晨的就要喝圣代,还有可乐什么的,邓斌手下新人比较多,况且牛文举那边没有购买新的封边机,急得邓斌团团转。

“老板,你这有白酒么?”

一台公交车打开,一帮明显是农民工模样的人从车上下来,足有二十几个人。

闻着饭菜的香味就进来了,第一件事就是问白酒。

“散装没有,瓶装二锅头有,想喝我们现在就去拿!”

望着几个人隔着橱柜看小菜,牛文举就知道大客户来了!几个人点点头开始点菜,尤其是卤味,对方那边点的最多!汤头豆腐是一块五一块,外焦里嫩配合老汤的味道,来一口白酒,晚上繁重的体力劳动带来的困乏都消失了。

三两白酒,一盘卤味,加上一碗老汤拉面,一帮农民工喝的小脸通红。

“这饭菜儿是真香,老板手艺这么好开这么个小店亏了!”

几个农民工明显是外地人,操着牛文举半懂不懂得方言说道,店内基本上没人应和,除了偶尔假期工过来搭茬。

“这才是人家烟火味,还想吃点啥?没吃饱再来碗面,咱们是按照重量算数的,不吃亏!出门在外都不容易得吃好喝好,我是这家店的老板,今天送你们一瓶二锅头,各位别嫌少!”

几个人明显是外地口音,大老远来这边干体力活肯定不是一时半会能够结束的。

拉拢住了这就是几个月的生意,虽然利润很薄,牛文举也不心疼。

摆摆手佟绾那边有弄来一盘汤头豆腐,几个农民工脸上立马生起笑容。

“老板讲究人啊,再来点菜,给我再来四块豆腐,这瓶酒分了!”

几个人操着长江沿岸口音,为首的工人拿起酒瓶给几个人分了一圈,最后瓶子里剩了一点,一仰头就干了。

不出所料,这一顿饭,每一个农民工在牛文举这里消费平均三十块,比学生那边消费水平都高。

而且这帮人吃完饭不拖泥带水,吃完就走着急回去睡觉。

“文举哥,要不咱们弄点酒卖?”

一波早高峰送走,牛文举一帮人开始吃饭,刘阳看看足有凑到牛文举跟前小声说道,牛文举偏过头咂摸一下嘴巴。

“你有门路?”

给刘阳夹了一块水豆腐,牛文举示意对方坐下。

现在店内的所有饮料渠道全部来源于刘阳,牛文举并不傻,每次开工资的时候都象征性的给刘阳多开点,美其名曰有对象的补助。

牛文举做事这么明白,刘阳也不点破,只能工作更加卖力。

现在天气转暖,哈尔滨进入建筑行业爆发期,绝大多数农民工和外出求学的人都开始避暑,无论是啤酒还是白酒都是人们排解疲劳的最好方式。

刘阳在各大西餐厅都打过工,自然知道任何饮料的进货渠道。

“有,渠道正规,最好咱们能够和某些牌子挂上!文举哥你明白我的意思吧?那两天我看有其他餐馆的人在咱们这嘎达转悠!”

“咱们生意这边变好了,他们夜市那几家就开始有点不好了,弄不好他们要使阴招,所以不得不防……”

作为哈尔滨本地人,刘阳见过这种破事太多了。

哈尔滨作为北方最大的啤酒消费市场,每天消耗掉的啤酒数量论吨计算,白酒虽然比不上啤酒,但是消耗量同样不小。

尤其即将到来的六七八三个月,是所有哈尔滨人全家上阵闯荡夜市的季节,平均每天每个哈尔滨人消耗三瓶啤酒。

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