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南斗昆仑

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第十六章 天仙难比韩佳人

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这是什么?

酱汁豆腐放在一个小碟里,这酱汁没有突出豆腐的鲜香,反而用了烧肉用的浓汁,豆腐似乎裹着什么东西被炸过,入口酥脆,里面嫩滑,却是一股独特的酸辣口感,唾液瞬间涌出,美味直接被包裹在嘴里。

这小吃不错啊!

区别于一条街的口感!独特的让人觉得是主菜一样,却可以单独满足味蕾的需求。

曹闲也尝了一口,现在刘嫂做出什么好吃的他都已经不奇怪了。

“恩人,俺大概就会这些了……”

刘嫂局促地用围裙擦着手,圆圆的脸上是讪笑,整个人缩到老刘旁边,老刘细心地帮她揉起肩膀,两口子感情显然不错。

看见韩美子吃的说不出话来,曹闲又把桌上的盘子先后推到她面前。

“试试这些,有点凉,但味道还在。”

韩美子拿起牙签,一个个试去。

桂花凉糕?……这蓝莓汁搭配的绝对合理,糯而不面,好吃!

水晶猪脚?……有些凉了,但猪皮的胶原蛋白跟果冻一样,凉了后又是一种独特的口感,太香了吧?

油炸猪皮?……这猪皮也是如此美味的吗?锅巴、不、比锅巴还特别的口感,现在有些凉,但嚼劲竟然上来了,里面的味道特外别致,是胡椒的底味?天呐,细嚼还有别的佐料相互组合,这调味水平绝了!

紫薯球?……哇,女生肯定喜欢!紫薯能用这么简单的方法做成这样,旁边的汁是芦荟冻吗?好Q好漂亮啊!

木瓜捞?……这果捞看似很简单啊,但为什么我从没在别人那里吃到过……里面是椰香?好像还有别的东西……

凉菜拼盘?……嗯,单单是黄瓜、花生、芹菜的简单烹调,还能尝出料汁是下了功夫的。只是个人不喜欢。男生喝酒应该喜欢吧?过。

火焰包子?……这就是普通的包子啊,只是她怎么把包子炸酥,又保证里面汁水香浓的?一般的灌汤包子不能炸吧?不过凉了,应该没刚出锅时好吃。

牛肉一口酥?……嘎嘣嘎嘣的口感,放多久都不会变味,这可以隔夜吃啊。

手打丸子汤?……凉了,还凑合。

烤玉米?……奇怪的焦香口感,这东西应该不能放凉吃,要不然焦香就会出现一股糊味。过。

之前已经吃过午饭了,现在又吃了这么多,韩美子小腹鼓起,锤了一下曹闲:“都是你,害我吃这么多!我怎么减肥啊!”

“你快拉倒吧,瞅你口水流的,明显没吃够啊!”

曹闲回怼过去,“问你正事呢,我们现在要推出一种小吃,吴大脑袋说你是资深吃货,觉得推出哪种合适?重点词:小吃,学生喜欢,愿意花钱。”

资深吃货韩美子撅起嘴巴,油亮亮的小嘴和嘴角的馋嘴痣煞是可爱。

韩美子想了一会:“这些……”

“嗯?”

“其实……”

“嗯嗯???”

“都可以啊!”

曹闲肃然起敬:“好建议!听君一席话,如听一席话!小顺,送客。”

“啊?”保安小顺苦着脸,这就轰美女离开,不好吧。

韩美子道:“别啊曹老板,我认真的呢。这些吃的都好吃,每天不重样推出三份就行,然后看大家喜欢吃哪个,当第二天的主打小吃,几圈下来,卖的最好的不久出来了吗。跟听相声一样,搭配售卖,但有个压轴,刚好,这压轴不都是大家选出来的吗!绝对压得住。”

嚯!

曹闲立即明白了她意思。

吃货就是吃货,牛逼啊!

老刘、刘嫂、小顺三人缩着脑袋,半懂不懂。

曹闲于是写了小吃列表:“刘嫂,就按这个来。”

简单的列表,第一天三份,从第二天开始就是两份,外加前一天卖的最好的。

轮流了一圈后,按照销量推出下周主打和次要小吃。

“小顺,你打听的食堂的月薪是多少?”

“1800。加全勤2000。”

“保安有多少?”

“这个有点少,1600、1700的样子,像我们这种干的久了才会涨工资。”

曹闲拍板:“嫂子,我们这几天签合同,你和刘哥算在一起,月薪4000保底,超出的部分,按照利润分,如何?”

“两个人……4000?!”

老刘和刘嫂吃了一惊。

这也太多了!这里现在能住人,解决了他们的大问题,现在俩人加起来还有4000块钱收入,这人情太重了。

“恩人……不能这样!你这是贴钱啊!”老刘忽然眼睛一红,开口说道。

曹闲也拿不准小吃摊位能挣多少,也不清楚自己开的价合不合适,刘嫂手艺他是肯定的,但同学们买不买账谁能知道?

不过自己现在还有5W块钱横财,外加5000块钱启动资金,大不了都贴进去,救急不救穷嘛。

“别恩人的叫了刘大哥,以后叫小曹就行,实在觉得不妥叫一声曹老板,让我也满足一下虚荣心。”

老刘连忙道:“老板,你的恩情我们夫妇俩没法还啊!”

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