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第190章 三鲜脱骨鱼

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“呦,老村长,这又有啥好事啊?笑得合不拢嘴啊!”

看到刘长根一路走一路哼,刚刚从猪场回来的谢良坤不由得问道。

“呵呵,不是我有好事,是村里有好事,镇上要给大家建个活动中心呢!”

刘长根笑着说道。

“那感情好啊,是不是可以打打麻将什么呢?”

谢良坤嘴角一裂说道。

“去去去,能干点正事不,打什么麻将,看看书,下下棋什么的不好吗?”

刘长根挥挥手说道。

“嘿嘿,也行也行。”

谢良坤点点头,跟着掏出包玉溪,递了根过去问道:“对了,老村长,你上次说的那事儿,靠谱不?”

“啥事啊?”

刘长根接过烟,点了起来问道。

“就是那个芒果台要来咱们这儿租房子的事儿啊,刚刚看到小杰,我也没好意思问!”

谢良坤嘿嘿一笑说道。

“哦,你看到小杰了?”

刘长根挑眉问道。

“对啊,刚才过去的,应该是去夏老爷子那儿了!”

谢良坤点点头道。

“行,那事儿我心里有数,你就安心等消息吧,天色不早了,赶紧回去吧,玉兰还在家等着呢!”

刘长根点点头,挥手说道。

“好好好,老村长,那我就先走了,回见啊!”

谢良坤笑着挥挥手,转身离去。

至于刘长根,也是方向一转,目的地从大头饭店转移到了夏长江家。

不着急,慢慢走,到了那边正正好。

……

“爷爷,我来了!”

到了院子门口,夏杰嚷嚷了一声。

大黑狗应声从里面冲了出来,然后和球球打闹成了一团。

不管是公的还是母的,只要能凑一起就行。

狗儿的快乐就是这么简单!

“小杰,客人走了啊?”

老爷子正在院子里做南瓜锁,看到夏杰后抬头问道。

孙子农家乐正式开张,周末有人来玩的事儿,他也是知道的。

“嗯,中午吃好就走了!”

夏杰点点头笑道。

“怎么样,人家客人对我们这儿满意不?”

夏长江关心地问道。

“当然是十分满意,没得挑!”

夏杰一边说,一边拎着菜往厨房走。

“爷爷,我先去做菜,你也该歇会了,别累着了。”

“干这点活啥,等我把手头这一块做好再歇。”

夏长江应了一句,又埋头雕琢起来。

进了厨房,夏杰将菜放在桌上,打开直播间。

厨神已就位,吃货请集合!

看到这个场景,看到桌上的那些食材,第一时间过来的观众们自然是纷纷开始了第一波点评。

“呦,手艺人来看爷爷拉。”

“老爷子人呢,是不是还在忙着做南瓜锁啊?”

“爷爷的木工活儿真是太赞了,做的那个宝塔简直就是神技啊!”

“杰哥哥,我从小没有爷爷,很想有一个爷爷,能让我认你爷爷当爷爷吗?我一定会很孝敬他的,也会好好伺候你的!”

“神厨杰,今天又准备做什么好吃的啊?买了不少菜嘛!”

“我发现似乎就没主播不会做的菜,总能搞出新花样呢。”

“下个周末是谁预定的啊,我愿意出四百求换,我特么都排到下下个月了,去了没桃子吃了!”

“呃,好像真是这么回事啊,第一波的赚大了!”

“大力杰,赶紧开始秀一波吧,我就等着看菜下饭呢!”

就在众人的议论纷纷中,夏杰将那条鲤鱼从袋子里拿了出来,刮去鳞片后洗干净。

“咦,神厨杰今天怎么买鲤鱼来烧了?这个鱼不太好吃啊?”

“是啊,我钓鱼钓到鲤鱼的话,都送人,自己从来不吃。”

“谁说鲤鱼不好吃的,黄河大鲤鱼了解一下!”

“鲤鱼口感的确没其他鱼好吃,而且泥腥味比较重,饭店里面都很少烧的。”

“我相信神厨杰,只要是他烧的菜,肯定好吃!”

“不妄下评论,我先看看再说!”

夏杰将洗好的鲤鱼放在砧板上,用筷子先从鳃口处取出内脏,然后在鱼鳃处切了个小口,就露出了一条白筋。

“大家看,这是鱼筋,把这个抽出来的话就可以有效除去腥味,所以烧鲤鱼前,一定要先抽筋!”

说罢,他拿着筷子轻轻一夹,就将那条鱼筋给完整地抽了出来。

“两边都有,咱们把另一边的也抽了!”

将鲤鱼翻了个面,夏杰继续抽出一条白筋。

“朋友们,这是个知识点,我烧鲤鱼还真没抽筋这一步,怪不得腥味重!”

“龙有逆鳞,揭之必怒,鱼有白筋,抽之必死啊!”

“啊!抽了我的龙筋,我鲤鱼王还怎么进化成暴鲤龙呢!”

“今日你刮我鳞,拔我筋,食我肉,他日我儿跃过龙门,必将血债血偿!”

……

就在观众们聊得挺开心时,夏杰下面的一波操作,让众人惊愕了。

只见夏杰拿起一把薄长尖刀,先在鲤鱼菊花处横切了一刀,然后切断脊梁骨。

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