人在毛熊,和战斗民族女友的日常

倾覆

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第186章 安娜VS鹅

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接下来便是喜闻乐见的炖了。

在炖鹅肉的时候,也可以添加一些食材进去,比如说,土豆,粉丝粉条,蘑菇等等。

丰富的食材搭配,能够提升鹅肉的口感,味道更棒。

林毅洗了几个土豆,切成块,放入了锅里,跟鹅肉一起炖。

加入土豆,炖出来的鹅汤会更为粘稠,有些粉粉的,口感更佳。

当然,添加什么,就看个人喜欢了。

这个没有硬性的要求。

鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。

且具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。

约莫一个多小时过后,满满一大盆炖鹅便端上了桌。

这哪叫菜,都可以当饭吃了。

林毅把老丈人,岳母也喊了过来。

一家人其乐融融,聚餐。

“小毅,这鹅味道太好吃了。”玛利亚尝了一口,惊为天人。

她以前只喜欢吃鹅肝,没想到,鹅肉的味道也这么的绝。

“妈,生产鹅肝的鹅,跟吃肉的鹅,品种是不一样的。”娜塔利娅跟父母科普起来。

这还是以前林毅告诉她的呢。

西方吃的鹅肝,用的是西南灰鹅,这种鹅的肝脏本身就有许多的脂肪,而且口味更加符合西方人的口味。

而吃肉的鹅,用的一般是狮头鹅。

狮头鹅体型巨大,鹅肉鲜嫩。

林毅昨天套圈套回来的鹅,便是狮头鹅。

“我觉得吧,不管是什么鹅,只要好吃,那就行了。”尼古拉诺维奇笑着说道。

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