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猿程旭

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第一百零四章 吃火锅

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“回十三爷,这叫辣椒油,是用一种叫辣椒的作物果实烘干碾碎然后用热油一淋即可。您在芝麻酱里加上一点先试试看,刚开始吃可能吃不顺口……”虽然知道十三阿哥性子随和,可张石川也不敢糊弄他直接喝一口。

十三阿哥用筷子沾了少许用舌头舔了舔然后吧唧吧唧嘴:“果然有点意思。”

张石川见火锅内水开了,下了几片羊肉说道:“十三爷,您在酱料里加一点,调匀然后再沾了肉尝尝。”

“好。”十三阿哥调好酱料,从水中捞出一片嫩嫩的羊肉沾了料丢在嘴里细细品尝:“嗯,有些辛辣,真是有点意思,让人开胃!”说着又在酱料里加了一勺辣椒油,含糊着说道:“别光看着我,琢玉,你也吃。”

“好。”张石川也开动了起来,一边吃还一边说:“这辣椒原产自大洋彼岸,后来由西洋人带到了吕宋岛,然后又传入了琉球,这些还是我从琉球带回来的。”

“嗯嗯,你出门一趟倒是收货不小,带回来不少新鲜玩意,又是菠萝罐头又是什么鱼干蔗糖的。对了,你那黑糖泡水我福晋们很喜欢,说让我带她谢你呢。”十三阿哥正说着,有使女端上来一盘烤鹿肉。

“十三爷尝尝这个,我让他们烤制的时候也撒了辣椒面。”张石川说道。

“嗯,看出来了,上面这些红碎末子。”十三阿哥夹起一块烤鹿肉放在嘴里,似乎觉得不过瘾,又夹起一块,沾了点辣椒油放进嘴里,才满意的点了点头。

他生病卧床几个月,自然是胃口全无,如今有了辣椒开胃,一下子胃口好了不少。

“十三爷若是喜欢,我带了辣椒种子回来,等收获了多给你府上送一些。”

十三阿哥已经吃得满头大汗了,他接过侍女手中的帕子擦了把脸说道:“嗯嗯,这个好,不贵吧?”

“不贵不贵,都是高产的东西。”张石川说道:“这辣椒佐料,不但可以开胃健脾,还可以驱寒去湿,若是有个小风寒,热热的吃一顿辣辣的饭菜发一发汗也能好上大半。十三爷腿上若是真的是风湿,辣椒对您这病也有好处……”

听了这话,十三阿哥放下了筷子,看着张石川。

张石川被看得直发毛:“十三爷?”

“琢玉,我虽然是个皇子,可一无官职二无爵位,现在汗阿玛都不待见我,其他王公勋贵也都躲着我,整个京师里,除了四哥,也就你惦记着我,为什么?”十三阿哥问道。

“咳咳,十三爷,我就是觉得十三爷性子随和又爽快,见了你就觉得亲近……”张石川说的倒是实话。

不过他看十三阿哥有些落寞的样子,又说道:“十三爷,您也别想得太多,现在赋闲在府里也不见得就是坏事,说不定是万岁爷对十三爷的一种变向的保护呢?”

“哦?你的意思是?”十三阿哥听了这句话眼睛不由一亮。

虽然他性子直爽但是并不傻,毕竟是皇子出身,又是一顶一的聪明,不然康熙也不会曾经那么喜欢他。

张石川这话不由得让他浮想联翩,自古以来的皇帝临终前或贬或抓一批大臣,等新帝登基之后再由新君提拔起来,那些大臣自然死心塌地的跟着新君,这已经是老套路了。

张石川的意思是,康熙故意雪藏自己,给日后新君登基储备人才?而自己只和四哥交好,难不成日后四哥……

“咳咳,十三爷,我只是看过一些典故随口一说,爷,赶紧吃肉……”张石川见十三阿哥面色阴晴不定,知道自己说多了,忙岔开话题:“十三爷,您觉得这辣椒若是在民间推广如何?”

“若是真如你所说可以驱寒还能治伤寒,价格又不贵,自然是极好的。”十三阿哥从新拿起筷子说道,但是方才张石川说的话却还在他脑子里打转。这个十几岁的孩子虽然年纪不大读书不多,却总是能给人新奇,难不成他真能看透些什么?

“十三爷,我想在京师里开一家火锅店,专门推广这辣椒,您有没有兴趣参一股?”张石川笑嘻嘻的给十三阿哥夹了一片白菜。

“哈哈哈,你小子在这等着我呢,吃了我的肉还要算计我!”十三阿哥哈哈一笑,随即又有些黯然:“我现在走动都不方便,哪里有那份闲心?你若是想开个馆子,爷帮你一把就是了。再说汗阿玛也不喜欢皇子经商与民夺利,你想做便自己做吧。”

“呃……”张石川听了这话有些失望。他本来想拖十三阿哥下水的,自己的饭店也好有个倚靠,哪成想十三阿哥拒绝得如此干脆。

“最近有没有见过你四爷?”十三阿哥把白菜塞进嘴里,喝了一口酒问道。

“嗨,别提了。前两天还真碰见了,就在十三爷北边东单二条胡同,我正逛着玩儿呢,可巧就碰见四爷了,把我叫过去劈头盖脸就是一顿臭骂,十三爷,您说我冤不冤啊?”

“哈哈哈,我觉得你不冤,一点都不冤!”十三阿哥幸灾乐祸的笑道。

“我咋不冤啊?逛个街还能挨骂,爷,您说我一出去就是小一年,好容易回京师了,总得四处……”

“哼哼,你还委屈了?”张石川正大诉苦水,忽然听到身后一个冷冰冰的声音说道。

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