晚上周墨尘也准备了两道比较特殊的菜。酱炒甲鱼和白玉虾圆。一看名字就知道是甲鱼和白虾做成的。
而这两道菜属于随园菜。
随园菜是官府菜中的一种，而官府菜共分为随园菜、谭家菜、孔家菜三种，得名于清代文学家袁枚所着《随园食单》，该书所载名撰以当时的南京特色风味为主，兼收江、浙、皖各地风味，以选料严、烹饪精着名。
而其中酱炒甲鱼和白玉虾圆就是随园菜的代表菜品。
随园菜的特点是“一物各献一性，一碗各成一味”，曾在江浙一带久负盛名，后因诸多原因几近消声匿迹。直到上世纪80年代，时任金陵饭店总厨师长的薛文龙大师，历经20年的潜心研究，终于复原出这一菜系，风行金陵，一时无二。
不多时，周墨尘就做好了食材的处理。看了看时间。刚好自己还能喝杯茶。就走出了厨房。继续坐在阳台感受风的气息。
突然间又想起了什么。拿起电话就拨了出去。
“小尘，有什么事儿吗？”
凌梓涵的声音从电话那端响了起来。
“凌姐，明天帮我约周局，去店里。我有事要找他帮忙，是好事儿。”
周墨尘解释道。
“嗯？是不是要开始招人了？”
凌梓涵知道周墨尘有新的项目启动的。
“是啊。这次要招的人手比较多。我们先从苏省开始往外扩散，我需要周局的关系。”
周墨尘直言的说了句。
“呵呵，好。这下周局又得感谢你了。”
凌梓涵一听便笑了起来。痛快的答应了，别人约吃饭周局不一定会去，但周墨尘不一样。
说完就给周局去了电话，果然听到周墨尘约见，答应的很痛快，凌梓涵稍微透露了一些东西，周局立马就来精神了，一个劲儿的说明天一定准备赴约。
“哈哈，这小子真是我的福星啊。又能帮我解决一些心病了。”
周局挂完电话，乐呵呵的说了句。
“呦，老周，这么开心啊。碰到什么好事了。”
段局从他办公室门口路过，看到笑的合不拢嘴的周局调侃道。
“哈哈，老段。没什么。明天有人请我吃饭。开心。”
周局也没藏着掖着。
“嚯，老周，咱可不能犯错误啊。这样的事情怎么能乱说呢。”
段局显然跟周局关系不错。连忙提醒道。
“嗐，你瞎想什么呢。请我吃饭的是周墨尘。咱局里的大功臣。明天说不定又能帮着解决一批就业问题的家属。天王老子来了我也能说。”
周局向来是一身正气。眼里容不得沙子。坦坦荡荡的。
“哦？老周你这可有福气了啊。啥时候也给我引荐引荐啊。”
段局酸溜溜的说道。没别的意思，就是想尝尝周墨尘做的菜。
“放心，下次，下次一定把你带上。我明天先去探探路。”
周局笑呵呵的说道。
“真羡慕你啊。今年的指标肯定又要完成了吧。”
“还行，还行。”
两人笑呵呵的在办公室里喝茶聊天。
而周墨尘这边也迎来了一个好消息。
“周总。刀鱼养殖基地已经建好了，您看什么时候方便，把刀鱼苗运来。”
周墨尘还没刚清闲一会儿，电话又来了。想闲都闲不住。拿起手机一看是虞书海的电话。心想，刚好要找他。那笔钱已经转回来了，放那么多钱在银行里也没用，索性就想花出去。
“好，我知道了，过两天就把鱼苗带过去。对了，还有个事情要跟你说。你还认不认识跟你专业差不多的人。我想在各大省份都建立一些生态园。把这边的模式拷贝过去。”
周墨尘想了想说道。
“有啊，还不少。周总如果需要我就跟我那些同学朋友打电话，让他们来。”
虞书海立马就应了下来。对于他这样的人。一般都没什么好工作。要么就是在研究院，要么就是给各个老板打工，但是一比之下，虞书海的薪水待遇超了同业的一倍还多的多。
“好。关键是人品方面。你知道我的。我讨厌麻烦。”
周墨尘提醒了一句。
“放心周总，都是知根知底的。就是都内向了点，搞研究的都是这样。您放心。”
虞书海立马保证的说道。
“嗯，那就好。帮我招吧，先开8家吧。算上苏城的一家，9家生态园。都要千亩以上的。”
周墨尘点了点头，回了句。
“好，我知道了，一会儿就去办，不过周总，其他生态园可能没那么好的土壤和水源啊。这里的环境别的地方真的比不了。”
虞书海又特意提醒了一句。
“那是我的事情，你不用管了。就找相对环境好的。不要多问。”
周墨尘笑了笑。心想，你那里的环境还是我搞的。本来还想建更多。可惜莲子没那么多，而且想要恢复的话是需要时间的，所以要慢慢的来。
“知道了，周总。”
虞书海听了也不再多说什么。他明白自己该做什么，该说什么。
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