“行啊，到时候我合计合计联系你。”
周墨尘笑了笑说道。
“周师傅，如果需要帮忙的话，我可以的。”
欧阳少奇顿时接了一句。
“行啊。”
周墨尘点点头回了句。欧阳少奇跟其他的世家人不太一样。他倒是乐意接触。反正现在大网已经逐渐支开了。谁也挡不住了。只需要再添一把火就行了。
“好了。准备干活了。先把两个烤肉做出来，烤制是需要时间的。锦川，生炉子。”
周墨尘看了看时间。就对着第五锦川说道。
“周神，这个是山鸡，那这个是什么，我还真不认识。”
冉竹看着一个不大不小的已经宰杀干净的东西说道。
“这个是傻狍子。散养的。在古代，狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物，也是皇族贵人最喜食的野味佳肴，古代木兰围场的一些猎人因为吃狍子肉甚至活过了百岁，因此一直有“食狍肉成仙”的说法。”
周墨尘解释的说道。随后就开始给山鸡和傻狍子进行改刀，腌制。
“原来还有这种说法，真是学到了。”
冉竹恍然大悟，不过对于周墨尘那渊博的知识面倒是佩服的紧。
很快第五锦川的炉子的火就生好了。木炭还是周墨尘带来的特制的炭。烧起来不那么容易。等充分燃烧之后，周墨尘就把傻狍子和山鸡挂了进去。
“周神这个烤法要很久吧。”
冉竹看到食材离火有不少的距离就问了句。
“嗯。这是挂炉。挂炉做法是依靠热力的反射作用来烤制食物，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到食物本身，而不是以火苗直接燎烤。到晚宴开始的时候时间够了。”
周墨尘笑着说道。
随后又开始做其他的菜品起来。难做的，需要时间的也就那么几道菜。周墨尘的手很快。逻辑顺序也很好。
“师父，如意卷的食材码好了。”
苏雯雯突然说了句。
“好，知道了。”
周墨尘这边也已经把八宝野鸭的口封上，放进了蒸箱内。
八宝野鸭之所以称“八宝”，是因为制作这道菜至少会用八种不同的食材，而不同的食材会带给最终成品不同的风味，口感也会更加丰富。一般来说，制作八宝野鸭的主要原料有母鸡、糯米、熟火腿、冬菇、干贝、莲子、虾子、笋。
蒸熟之后将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，烧在鸭上即成。不过蒸的时间会很久。
等走到苏雯雯的旁边就开始制作如意卷。算点心，也算菜品。
如意卷，卷块呈如意形，包黄形美，香鲜可口，是徽州地区风味小吃。如意是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩而用的器物，用竹子、玉石、骨头等制成，头呈灵芝或云叶形，柄微曲。
潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时，依照“如意”的形状，使每片肉的横断面都有清晰的云纹，故名“如意卷”。
晚上六点半的时候，很多菜品都准备齐了，周墨尘看了看时间，就拍了出餐铃，按照顺序和流程给包厢内上了菜。冉竹跟拍了一天，也是十分的开心，就是有些残忍，那么多好吃的一个都没吃上。
不过想到拍了那么多的素材，心情顿时就好了很多。
专业的事情交给专业的人。在服务人员的引导下，众位身份特殊的食客一一就坐下来。上的时候，还根据周墨尘的指示，给他们解释了一下菜品的名字。
“漂亮！”
“太香了。没想到贵国的美食比传说中的还要厉害。”
外宾中一个女士看到精致的菜品夸赞道。
“达妮尔·斯蒂文森女士过奖了。随时欢迎你来秦国品尝美食。”
一个秦国的领导笑呵呵的说了句。其他人也在小声的议论着，不过目光都在那一桌不断增多的菜品上。随着时间的推移，满满的一桌子菜都上完了。
领班服务的人就说了句诸位客人请用餐就退到一边去了。
“请！”
领导也笑呵呵的招呼着，这桌子上的菜品他还真没吃过，不知道是不是换厨师了，一般像这个大场面都是秦宗生来做的。是自己的弟弟。
只是当把菜品送到口中之后，他敢肯定，这菜不是秦宗生做的，他做不出来。一桌人因为菜的原因陷入了静谧。半响之后才反应过来。
“哦，天呐。这是人类能做出来的食物吗？太神奇了。”
达妮尔·斯蒂文森这时也回过神来。不可思议的看着满桌子的菜品说道。
“是啊。是啊。太不可思议了。”
“今天的厨师换了吗？不是老秦了？”
“之前好像是说过，老秦安排的。已经审查过了，没问题。”
“不过这手艺也太好了点吧，比老秦都厉害。怪不得要换人呢。”
在座的人哪个都是位高权重的大人物，可就是这些大人物，这会儿也都被这美味佳肴给征服了。一个个都吃的很开心。保健医生的话也直接丢到了脑后。什么少油，少盐，少吃肉。那都是狗屁。这样的美食还能少吃肉，做什么梦呢。让医生来了他也少不了。
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