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第33章 两个半小时炖只鸡

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或许,正因为杨氏对小妹没有要求,所以小妹对胡乱用针扎着玩,还是蛮有兴趣,也就没有看到从院门进来的李睿。

“见过母亲。”李睿给杨氏行了一礼。

“嗯,你大妹说得对,今天难得回来这么早,有事发生么?”杨氏也是好奇的问了一句。

这李睿自从春节后,基本上是吃了早饭出门到铁匠坊,一直到黑漆麻乌的晚上九点多才会回家。

杨氏本来也想劝劝李睿不要那么拼命干活,后来听李重九说,李睿其实大多数时间是在铁匠铺的休息室内喝茶看书,崇尚学习的杨氏也就听之任之了。

“郡守府下了订单,我回来要父亲给各个铺子分配一下订单。父亲还是在厨房么?”

“是啊,你是知道他的这点爱好的,一个大男人进厨房,我拦得拦不住的。”杨氏嘴中是在抱怨,可李睿从自己母亲眼里看到的却是满满的幸福感。

“那我过去了,大妹,小妹好好绣花哈。”李睿问清楚了以后,就自顾自的去找父亲去了。

“二郎啊,来得正好,尝尝我这烧鸡的味道如何?”一身大厨打扮的李重九看到李睿的到来,招呼了一声,随手就从锅里捞了一块鸡肉,放在碗里递给李睿。

李睿自然地接过来,尝了一口,果然已经煮得骨软肉烂:

“味道不错,父亲的手艺是越来越好了。”

“嗯,你现在就回来了,是有什么事情找我吗?”李重九听到自己儿子表扬,开心都从脸上溢出来了,不过出口的话语却是理智得很。

“哦,郡守府又来下单了,我想要父亲来分配一下各个铁匠铺的生产份额。”李睿一边吃着碗里的鸡肉,一边说出自己的来意。

沉思了足足有十分钟,李重九开口问李睿:

“儿子,你知道炖好这只鸡我花了多少时间吗?”

“我怎么知道?我又不会做菜。”李睿回答得理直气壮。

“足足两个半小时,这还不算杀鸡、褪毛的时间。先清水漂洗,热水加姜片、料酒去腥,再用酱油、辣椒、八角、香叶炒香入味,然后加水大火烧开,最后小火闷煮一个多小时。这才入味且软烂。”

李重九这么说,李睿就这么听,听着听着,李睿仿佛明白了点什么,但还有点模糊,反正是自己的老爹,也没什么不好明说的,于是问:“你说具体点。”

“铁匠坊十八铺,每个铺子的生产定额早有比例和规矩,你今天来找我其实就是想打破这个比例规矩是不是?”

看着李睿想摇头,又似乎不愿意的模样,李重九继续说:

“要不是为了打破这个规矩,你不需要过来用到你老父亲这个老面子。就像年前那一个订单,分配比例一切照旧,谁都不会有话说。你是看张家铺子有点变故,想变动他们家的份额吧?”

“确实,我想给他们加一点,弥补一下他们家出事后的亏空。但又担心其他铺子的东家不同意,这不就想用您的威信压一下大家嘛?”

现在张家是自己扶持的人上位,李睿自然是想照顾一下的,但是他们李家是坊头,这一碗水要是端不平,后面这坊头的威信可就没有了。

“其实,简单啊,别家的利益不要动,从我们李家的份额中拿出一部分给张家就是,但是,事先说明这只是补贴,就一两次,不作为常例,不就好了。”

李重九立即就想到了对策,说出来后,继续微笑的看着自己的儿子,颇有深意的说:

“恐怕关键不在张家吧?你是不是想动手消减其中几家的份额?这才是你要我出手的目的吧?坏人要我来当,你倒是精明。”

“是,刚刚来的时候我就是这么想的,不过听您说了做菜的手法后,现在又不想这么做了。”李睿老实的说着自己的思维转变。

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