泽渊城内。
正值深夜，不过城内却是灯烛辉煌，人声鼎沸。
苏瀚颇为意外，这种“不夜城”的热闹场面，一般只能在京城那种大都城才会出现，不曾想在泽渊县这种偏远小县城也能见到。
“不过刚好，方便我找人问路。”
苏瀚经过几番问路，终于是来到了城内唯一的客栈门前：
泽渊客栈！
“应该就是这里了。”
瞥了眼门顶的店名牌匾，苏瀚走入其中。
客栈内的客人倒不是太多，只有几个穿着潮湿蓑衣的渔夫坐在角落，举杯对饮。
见有人进店，小二立马迎了上来。
“这客官里边请，您要吃点什么？”
“吃食倒是不必了，还有多余的房间吗？”
“您是外乡人？！”
店小二略显惊讶。
看苏瀚这一身打扮，原以为是本地渔夫，可一听这格格不入的蹩脚口音，顿时反应了过来：
“有，房间多的是，不过您既然都来了我们泽渊县，不如尝尝我们这里最受欢迎的特色鱼？”
苏瀚眼神微动：“那也行，不吃别的，就吃你们这里销售量最高，平日里能卖到脱销的鱼！”
“好嘞，我这就去给您安排！”
小二将苏瀚带到餐桌前，端上茶水，随后走入后厨，为苏瀚安排吃食。
苏瀚独自饮茶，若有所思。
既然要开鱼店，自然要了解一下当地的行情。
研究一下市场，看看哪些鱼种比较受当地人欢迎，从而确认经营的鱼店主要贩售哪类鱼种……
“但不出意外，应该是铁鳞。”
苏瀚砸吧着嘴，回味无穷。
论品级，铁鳞是泽渊江中特产，大泽王朝境内唯一入品的鱼种。
论味道，哪怕只是单纯的火焰炙烤，铁鳞也是苏瀚有史以来吃过最鲜美的鱼肉。
“菜来咯！”
店小二从后厨端上四盘热气腾腾，散发鲜香的佳肴。
“这位客官，您慢用，还有什么需要再叫我！”
放下四盘鱼，小二躬身告退。
苏瀚拿起一双竹筷，拨开配菜，夹起一块鱼肉放入口中，咀嚼片刻，苏瀚的眉头先是有些意外地轻挑，不过很快又微微皱起。
味道的确不错，但比起铁鳞而言，又缺了几分鲜甜。
不如铁鳞！
苏瀚又品尝了其余三道鱼肉，眉头却是愈发紧蹙。
“黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼。”
客栈最受欢迎的四道鱼肉，居然没有入品的铁鳞？
“小二！”
“来了！”
小二毕恭毕敬地站在苏瀚身边，瞧见苏瀚紧皱的眉头，心中一惊，赶忙小心翼翼道：
“这位客官，这些菜是不合您的胃口？”
“不，味道很好！”
苏瀚此话不假，四个常见鱼种，苏瀚吃过不少，但也就今日在泽渊客栈的这四道菜，给苏瀚留下的印象最为深刻。
不过……
苏瀚取出一把碎银，塞入店小二手中。
店小二目瞪口呆，难以置信地抬起手，掂量一番后，顿时吞咽起口水。
足有十两重！
大泽王朝普通百姓家庭，全家辛劳一年恐怕都赚不下这么多！
眼前这个青年，莫不是来自官家或是豪门的子弟？
“这位客官，不，这位爷！”
店小二明显被吓住了，声音颤抖道：“这位爷，小店菜品廉价实惠，四道鱼肉，只需铜钱百文，真的用不到这么多！”
“我不是那个意思，我是想问，铁鳞呢？”
苏瀚沉吟道：
“听闻泽渊江中特产铁鳞，肉质鲜美，哪怕生食，亦能使人回味无穷，我让你上店中最受欢迎的鱼肉，你就给我上这些？
难不成泽渊县的百姓，放着入了品阶的鱼肉不吃，就喜欢吃大泽王朝各水域随处可见的鱼种？”
铁鳞？！
店小二闻言，面色陡然一变，挂起为难般的苦笑，就连客栈角落从苏瀚进店就一直喝酒的几个渔夫，也纷纷朝此处侧目。
“这位爷，铁鳞肉不是那么容易能吃到的……”
“怎么？钱不够？”
见苏瀚还要掏钱，小二赶忙制止：“这位爷，小的并非此意，而是铁鳞肉真的不是有钱就能吃到的！
铁鳞在水中灵活无比，力气更是大如牛，捕钓难度极高！
也就每年向朝廷进贡之时，泽渊县的渔夫们才会集结所有渔船渔网渔具，围捕铁鳞。
即便如此，那也才能堪堪收获十来条三五斤重的铁鳞。”
苏瀚面容呆滞。
三五斤重的铁鳞？
这得“幼年”到什么程度啊！
不过很快，苏瀚又是眼中有精光闪烁。
如果自己开一家专门贩售铁鳞的鱼店，那岂不是能赚个盆满钵满？
“开一家鱼店，一条鱼卖多少钱合适？”
苏瀚怔神呢喃，声音传入那几个渔夫的耳畔。
“想开鱼店？”
渔夫转过身，看向苏瀚，斗笠下，满脸皱纹挤出一个略带轻蔑的笑容：“后生，你这是什么意思？”
“欸，张伯，后生夜郎自大，咱喝酒，不跟那小子一般见识。”
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