做完这事，江菀卿问了句，“大妞会生火吗？”
“会啊，我还会做菜呢！四婶要烧水吗？”大妞点了点头，其实她也是会做些菜的，只是平常用不着她来做，以前阿娘平常做饭的时候都会让她在一边学学看看。
江菀卿一听太好了，大妞能帮自己烧火，就能做炒田螺肉了。
打算先把田螺给处理处理干净，大妞见状虽然不知道四婶要做什么，就跟不知道为什么要鹅毛一样，但还是顺便拿剪刀帮忙在一旁清理。
“四婶弄这个干啥啊？”
这玩意儿乡下人都不吃的，又没什么肉又不好吃，实在想不到四婶弄这个有什么用处。
“这个做出来可是非常好吃的！”
江菀卿特意把肉都给挑出来，然后清洗干净放在碗中，大妞见状于是也如法炮制的把肉给挑出来。
“好吃？！”
大妞没想到四婶居然想吃这个东西。
连忙劝说，“四婶，这东西不好吃的，都是喂小鸡小鸭吃的！”
江菀卿对大妞眨了眨眼，“大妞有没有听过一个故事？”
“什么故事？”
大妞想不到这故事和田螺有什么关系。
两人一边清理，一边江菀卿和大妞说，“从前有位大人呢，被贬官到外地，那地方有一个非常有名的湖叫洞庭湖。”
“后来呢？”大妞听的新奇，第一次听到大人官员的传说故事。
江菀卿不慌不忙不紧不慢的继续开口。
“那洞庭湖周围环境十分优美，到了秋季啊，月色和湖面的水色一起映照融合的时候呢，洞庭湖水面平静的像一面镜子能够倒影出人的面容出来呢。”
大妞听的一愣一愣的，已经陷入这故事里的画面了。
“洞庭湖？”
“没错，这位大人被贬的时候啊，心情异常的郁闷，难以疏解，但当他看见这洞庭湖和远处翠绿的山峰一起的美景，而且湖水清澈见底，洞庭湖在月色下像一个白色的瓷盘，这时候瓷盘里像是盛了什么东西？”
“什么东西？”大妞不自觉好奇的问了出来。
“一抹抹青色的翡翠！”
“翡翠？翡翠怎么会在湖里呢？要是湖里有翡翠的话，那应该早就被人给捡走了吧？”
大妞不傻啊，见过铺子里的翡翠首饰，好看的不行，想着翡翠那么贵重的东西怎么可能会有那么多的放在湖里，还不被人给捡走了？
江菀卿笑了笑，点了点头，先夸了一下大妞，“大妞说的没错，这自然不是真的翡翠了。”
“我就说吧！”
大妞煞有其事的肯定自我，又反应过来另一件事了。
“不对啊，既然不是翡翠，那湖里面到底是什么啊？”
“这东西就是你手里正拿着的东西呗！”
江菀卿装作若无其事的随意撇了一眼大妞手里的东西，轻松的说。
“啊？”
大妞张大了嘴，有些难以置信。
“就这啊？这能被叫做翡翠吗？”
手里面一坨黑乎乎的东西怎么也和翡翠联系不上啊？！
难道那位大人眼睛不大好吗？
这绿的说法能勉强够的上的就是田螺壳上的青苔了吧！？
“嗯，后来啊，那大人就让人打捞出来。经船家说是田螺，这一带的人都不吃这东西。结果呢这位大人就想做这吃田螺的第一人，于是让人处理了做菜吃，最后发现这东西非常好吃！还留下了一首诗供后人欣赏呢……”
后面这打捞发现做菜非常好吃是江菀卿自己编的，不过留下诗倒是真的，为了让大妞相信这东西好吃善意的谎言也是可取的，因为这真的好吃呀！
“是什么样子的诗啊？能让这位大人这么有心情去夸田螺，想必肯定非常难得的美味才能做到吧？”
大妞如今是真的相信了江菀卿的鬼话，用这么美的故事，又是湖光月色秋景，又是翡翠游湖远山的，想不相信都难。
“这首诗是这么写的：湖光秋月两相和，谭面无风镜未磨，遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺！”
浅浅缓缓的语调像是江南的晚风，婉转悠扬，诗中的千万风光融于这小小的杏花村内院墙处。
“四婶，虽然我不是很懂诗，不认识几个字，但听这首诗也觉得非常美哦！”
大妞没有上过学堂，只和周长礼认过自己的名字，其他的就不太懂了。
江菀卿有些心疼这姑娘，家中的孩子大都没有认真去过学堂，只有周长礼有空的时候才会教教他们，一方面是家里没钱供不起这么多孩子，另一方面是能去的只有男娃娃，女娃娃是没有资格去念书的。
而周家几个男孩如今没有几个喜欢念书的，想去的去不了，不想去的却可以肆意挥霍自己的资格，但目前最主要的还是供不起这么多读书的。
江菀卿抿了抿唇，“大妞想认字吗？想认字的话四婶可以教你。”
“认字？”大妞剪田螺的手顿住了，有些诧异。
“对啊，女孩也可以学习认字嘛。”
“可我又不用考功名？阿娘让我多学女红才是正经的。”
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